今回ご紹介するのは、田町にある隠れ家的な日本ワイン専門店の『かくはち』。店長の二村さんがおひとりで切り盛りされており、ホッとくつろげるような、どこか懐かしいあたたかさを感じる家庭的なお店です。
こちらのお店では、日本ワインの味を邪魔しない、日本ワインに寄り添うメニュー作りを意識されているとのことです。中でも気になったのがこちらのおつまみセット。
かくはちの家飲み応援おつまみセット（お酒にあうおつまみを5〜6種類詰め合わせました！）1,000円（要予約）
見た目もおしゃれで、どれから食べようか迷ってしまいますよね。ワインといえばチーズやお肉が思いつくのですが、家庭料理のようなおつまみが印象的です。オンライン飲み会のおともにぴったりですね！
次に気になったのがこちら。
ワインにもあう鶏の照焼き丼 800円（テイクアウト価格）
なんと、ワインのお店で“丼”が食べられます。ワイン×丼。
「この照焼き。ちょっと紫っぽく見えませんか？ この照焼きソースには山梨のフジッコワイナリーさんの「ブルーベリーソース」を使用しているんです！ さっぱりとしたブルーベリーの風味にお醤油をあわせた鶏の照焼きはワインのおつまみにも良さそうです。自家製の煮卵も添えました！」
（Facebookより引用）
味付けへのこだわりもしっかり感じる、“かくはち丼シリーズ”。他にも、豚丼やタコライスなど、様々なワインと楽しめる丼もあるようなので、気になった方はぜひチェックしてみてください。
<店舗情報> ■店名：日本ワインの店 かくはち ■住所：東京都港区芝浦2-16-10 ラナビル3階 ■最寄り駅：田町駅より徒歩6分 ■TEL：03-6271-9618 ■営業時間： 月～土 ランチ 11:30-14:00（LO13:30） ディナー 17:00-20:00（アルコール19:00まで） テイクアウト 11:30-14:00、17:00-20:00（LO19:00） ※5月31日までの営業時間（通常は17:00-24:00） ■料理ジャンル：ワインバー、バル、和食 ■HP：http://kakuhati-nihonwine.com/ ■SNS：Facebook, Instagram
【画像・参考】
・日本ワインの店 かくはち 提供
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※メニューの入れ替えがある場合がございます。
※日々限られた在庫の包材使用のため写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。
※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。