粗挽き肉がたまらなく旨い…！恵比寿「TBE」のハンバーグ弁当と樽生ビールが激アツ

名立たるクラフトビールの醸造家と、ビール好きな人々に愛されてやまないお店『TBE Brewing（ティービーイーブリューイング）』（以下、『TBE』）。ビール好きな筆者も、すっかり虜になってしまったお店です。

そんな『TBE』では、ボリューム満点のお弁当や、お店で人気の一品料理、さらにはクラフトビールまでもが、今だけテイクアウト可能になりました！　早速、『TBE』の魅力が詰まったテイクアウトメニューについてご紹介します。

都内のビール好きの憩いの場、「TBE」

JR山手線恵比寿駅から、4～5分ほど歩いた先にある『TBE』。こちらには、樽生のクラフトビールのほか、不定期でレアな缶ビールやボトルビールが揃っています。

時折、クラフトビールの醸造家を招いたイベントなども開催しており、イベント時にはお店の外にも人が溢れかえるほど大盛況となっています。

この写真は、筆者が過去のイベント時にお店を訪れた際のものですが、イベントでは有名ブルワリー（醸造所）のビールを約10～15種ほど味わうことができます。その中には、普段お目にかかれないレアなビールもあるんですよ。

お店の中には、たくさんのブルワリーのロゴステッカーが所狭しと貼られています。また、壁には有名な醸造家のサインなども数多く書かれていますよ。ビール好きならば、必ずチェックしておきたいところです。

なお、「クラフトビールはよくわからない」という人もご安心を。『TBE』の店長さん、通称“ごまてん”さんは、とても優しくて明るい方なので、ぜひおすすめを聞いてみてください。また同じく、『TBE』の常連さんたちも優しい人ばかりなので、わからないことがある場合は尋ねてみてくださいね。

『TBE』といえば、“クラフトビール”というイメージが大きいのですが、実はフードメニューも見逃せないものばかりなんです。通常メニューには、ビールに最高に合うツマミの他、ラムステーキや唐揚げなど、クセになるおいしさのメニューが並びます。

おすすめは、TBE特製のハンバーグ！

そんな『TBE』ですが、今だけおいしいメニューの数々を、テイクアウトで味わうことができるんです。テイクアウトできるメニューは、以下の通り。

特に、ガッツリ派の人におすすめなのが、

・『TBE特製！200gハンバーグ弁当』（1,000円）
・『ジューシーローストポーク弁当』（1,000円）
・『ごま店ORIGINALキーマカレー弁当』（800円）

の3つ。中でも、『TBE特製！200gハンバーグ弁当』は、テイクアウトとは思えないほどのクオリティ。

お箸を差し込んだ途端に、ジュワッと溢れる肉汁。そして、口に入れた瞬間に広がる、粗挽き肉の肉々しい味わい。

それはもうまるで、“粗挽きソーセージ”を食べているのかと錯覚してしまうほど、ジューシーでおいしかったです。お肉の断面を見ればわかるように、おいしさの秘訣はお肉の“粗挽き”具合。通常よりも粗めに挽いているため、このような味わいを実現できているのだそう。おいしすぎるがゆえに、その日の早い段階で完売してしまうほど大人気です。

また、『ジューシーローストポーク弁当』は、その名の通り“ジューシーなローストポーク”がこれでもかというほど贅沢に詰まったお弁当。

甘みをほんのり感じるローストポークは、脂がのっていて柔らかいです。付属のポン酢タレにつけて食べることで、さっぱりといただけますよ。

なお、「辛いものが好き！」という方には、『ごま店ORIGINALキーマカレー弁当』がおすすめ。“激辛地獄”とメニューにあるように、後を引く辛さが特徴です。こちらには『TBE特製！200gハンバーグ弁当』で使用している“粗挽き肉”がたんまりと入っており、濃いめの味付けとなっています。これを食べれば、ビールが進むこと間違いなしでしょう。

さらには、『TBE』の代名詞でもある“クラフトビール”もテイクアウト可能。なんと、ペットボトルに入れてくれるんです。筆者が訪れた際には、下記のビールがテイクアウト可能でした。

お店で扱っているビールはその時々で変わるため、気になる方はお店のInstagramにてビールの仕入れ状況を確認してくださいね。『TBE』では、プラカップやペットボトルのほか、水筒にも新鮮なクラフトビールを詰めてくれます。

ぜひみなさんも、おいしいビールとともに『TBE』の人気テイクアウトメニューをおうちで味わってみてください。また、状況が落ち着いた際には、『TBE』に実際に足を運んでみてはいかがでしょうか。

>>>その他「恵比寿」のテイクアウト情報はコチラ！

<店舗情報>

■店名：TBE Brewing（ティービーイー ブリューイング）
■住所：東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 新堀ギタービル 2F
■最寄り駅：恵比寿駅 徒歩3分
■TEL：03-6303-1195
■料理ジャンル：バル
■営業時間：13:00～21:00（LO）
■SNS：Instagram
■テイクアウト：
 ご注文をいただいてからお作りしますので10～15分ほど（状況によります）お時間をいただきます
 ※お電話でご予約頂きますとスムーズにご用意できます 
 ※販売時間は営業時間に準じます

【画像】
・筆者撮影

※この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。
※メニューの入れ替えがある場合がございます。
※日々限られた在庫の包材使用のため写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。
※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。