皆さま、自粛生活はいかがお過ごしでしょうか? 外食を控えたい昨今、筆者の友人からは「調味料、さしすせそしか使ってない……。心が満たされへん。」と嘆きのメッセージが届きます。筆者も料理は好きで古今東西の調味料を買い漁る癖があるのですが、どうしても手が出せない料理ジャンルがあります。そう、それが「おフレンチ」です。
世界三大料理とも称される「フランス料理」は、高度な調理技術と膨大な手間を要するため、自宅で作るのはハードルが高かったりしますよね。彼氏もいない狭いワンルームで、自分ひとりのために、凝ったソースは作れません。(筆者のためにフランス料理を作ってくださる独身男性はいらっしゃいませんでしょうか……。)
フランス料理を、持ち帰ろう
表参道駅から徒歩3分の『Aoyama Bouchon Amuser』では、本格的なフランス料理とワインのペアリングを、テイクアウトやデリバリーにて楽しめます。
<テイクアウトメニュー例> ※2020年6月2日現在
〇コースセット 4,800円
フランス・ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ
パテ・ド・カンパーニュ
真鯛のポワレ 青海苔香るクリームソース
宮崎県産刀根鶏の赤ワイン煮
〇単品メニュー
・旬魚のロースト 1,540円
・本日の前菜盛り合わせ 1,280円 / 一人前
・フランス・ロワール産ホワイトアスパラガスのサラダ 1,800円
・蝦夷鹿 ロース 120g 3,280円
・フォアグラと焼鯖のSTAUBご飯(オレンジ風味) 2,600円 等
記載したメニューは一例ですので、気になった方は是非公式HPのテイクアウトメニューやSNSをご覧ください! 調理時間は30分程度かかるようなので、事前に電話などで注文して取りに行くと待ち時間を短縮できます。
是非自宅で、本格的なフレンチとワインの最高の組み合わせをご堪能あれ!
<店舗情報> ■店名:Aoyama Bouchon Amuser ■住所:東京都港区南青山5-9-8 五番館ビル2階 ■最寄り駅:表参道駅より徒歩3分 ■TEL:03-6427-2630 ■料理ジャンル:フレンチ ■営業時間: 平日 11:30~14:30(14:00 L.O)、17:30~22:00(21:00 L.O) 土日祝 11:30~15:30(15:00 L.O)、17:30~22:00(21:00 L.O) ■HP:https://www.amuser-aoyama.com/ ■SNS:Facebook, Instagram
【画像・参考】
・Aoyama Bouchon Amuser 提供
※この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。
※メニューの入れ替えがある場合がございます。
※日々限られた在庫の包材使用のため写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。
※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。