口の中でとろける…!荏原中延「フランス食堂 シャルティエ」のテイクアウトフレンチが絶品すぎる

地元の人に古くから慕われている名店『フランス食堂 シャルティエ』では、ちょっとした贅沢ディナーにぴったりな絶品フレンチ料理がテイクアウトできるようになりました。自宅で気軽においしいフレンチ料理の数々が楽しめる!ということで、早速ご紹介いたします。

 

地元の人に愛されるフレンチの名店

東急電鉄池上線荏原中延駅から、歩いて1分のところにお店を構える『フランス食堂 シャルティエ』。

お店の外側には、人気のディナーメニューが書かれた黒板があります。

どのメニューも1,500円以内で購入できるものが多く、手軽にプロが作る本格フレンチ料理を食べたいときにオススメですよ。

テイクアウトしたいメニューが決まったら、店内の店員さんへお声がけしましょう。店員さんが注文を聞いたのちに、そのメニューを作ってくれますよ。

ちなみに、こちらでは普段から『メンチカツ』や『コロッケ』も、手軽にテイクアウトすることが可能。『メンチカツ』は200円、『コロッケ』は110円と、お手頃価格なため、筆者もよく購入しています。

お味はというと、どちらも衣がサクサクとしていて、揚げたての食感。なかでも、上記の写真の『メンチカツ』は、ジューシーなお肉がゴロゴロと詰まっており、食べ応え抜群です。

 

オススメは「牛頬肉の赤ワイン煮込み」!

そんな『フランス食堂 シャルティエ』で、筆者は、『牛頬肉の赤ワイン煮込み』(1,280円)をテイクアウトしました。なんでも、『牛頬肉の赤ワイン煮込み』は店員さんイチオシのメニューで、通常のディナーメニューの中でも人気が高いそう。

実際に味わってみたところ、まず驚いたのは“牛頬肉の柔らかさ”! 口の中に入れた瞬間、お肉が“ホロホロっ”と崩れ、濃厚な味わいが口中に広がります。

赤ワインで煮込まれている分、お肉の臭みは一切なく、ジューシーでほんのり甘い牛肉の味わいを堪能することができますよ。思わず一緒に赤ワインを飲みたくなる、そんなお味でした。また、付け合わせの温野菜も、野菜本来のおいしさを上品に引き出しており、とってもおいしかったです。

全体的に量は控えめだったので、もう一品付けてもいいかな?というボリューム感。ちなみに、店員さん曰く、『ラムステーキ』(1,280円)なんかもオススメだそうですよ。

 

いかがでしたか。

フレンチ料理のプロが手がけるディナーメニューをおうちで楽しむことができる『フランス食堂 シャルティエ』。ぜひお近くに立ち寄られた際には、お手頃にいただける『メンチカツ』や『コロッケ』とあわせて、こだわりのディナーメニューの数々をテイクアウトしてみてくださいね。

<店舗情報>

■店名:フランス食堂 シャルティエ
■住所:東京都品川区中延2-8-4
■最寄り駅:東急電鉄池上線 荏原中延駅 徒歩1分
■TEL:03-5702-0441
■営業時間:11:30~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)
■料理ジャンル:フレンチ
■HP:https://www2.hp-ez.com/hp/chartier
■テイクアウト:ご注文を頂いてからおつくり致しますので10~15分ほど(状況によります)お時間を頂きます
 ※お電話でご予約頂きますとスムーズにご用意できます。
 ※販売時間は営業時間に準じます。

【画像】
・筆者撮影

※この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。
※メニューの入れ替えがある場合がございます。
※日々限られた在庫の包材使用のため写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。
※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。

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