絶品すぎるパスタに脱帽!代々木上原「Casa Vecchia」で味わう本格イタリアン

代々木上原駅の近くに位置する、老舗のイタリアン『Casa Vecchia(カーサ ヴェッキア)』。こちらでは、普段おうちでは食べられないような、絶品パスタの数々をテイクアウトすることができるんです。さっそく、テイクアウトできるパスタについてご紹介します。

ほっと心温まる、上品なイタリアンの名店

代々木上原駅より、徒歩1分。『串カツ田中 代々木上原店』を目印に路地に入れば、程なくして『Casa Vecchia(カーサ ヴェッキア)』(以下、カーサ ヴェッキア)が登場します。

お店の外には、テイクアウトできるメニューが飾られています。テイクアウトしたいメニューが決まったら、お店の中に入りましょう。

お店の中は、どこか趣のある、上品な雰囲気が漂います。ゆったりとした時が流れており、居心地がいい空間ですよ。ちなみに、こちらのお店を営むオーナーシェフの奥さんは、とても優しくて素敵な方。お料理だけでなくお店の雰囲気にも、オーナーシェフの奥さんの人の良さが感じられるほどでした。

そんな『カーサ ヴェッキア』の醍醐味といえば、“絶品すぎるパスタ”! なお、パスタをテイクアウトしたい場合は、写真右上の3種類ある『本日のランチパスタ』から選んでくださいね。

筆者が訪れたときは、以下の3種類でした。

・タケノコ、しらす、ソラ豆のソーススパゲッティーニ 税抜1,000円
・牛すじ肉とキノコの赤ワイン煮のソーススパゲッティー 税抜1,000円
・桜エビと春キャベツ、新玉ネギのソーススパゲッティーニ 税抜1,000円

中でも、『牛すじ肉とキノコの赤ワイン煮のソーススパゲッティー』は、オーナーシェフの奥さんいわく、よく出る人気メニューだそう。筆者は、『牛すじ肉とキノコの赤ワイン煮のソーススパゲッティー』と、『タケノコ、しらす、ソラ豆のソーススパゲッティーニ』の2つをテイクアウトしました。

 

あまりのおいしさに、思わず感心!

今回、テイクアウトしたパスタはこちら。

テイクアウトしたBOXには、「ありがとう ございます」の文字が。こういった気遣いがうれしいですね。お店にファンが多いのも納得です。

まずは、オーナーシェフの奥さんおすすめの『牛すじ肉とキノコの赤ワイン煮のソーススパゲッティー』からいただきました。最初に驚いたのは、“パスタ麺自体のおいしさ”! こちらのパスタ麺は、麺のつや感、コシ、茹で加減においてすべてがちょうどいいんです。

また、パスタに絡んでいる赤ワイン煮のソースも、濃厚でおいしい! 牛すじ肉はしっかり煮込まれているからか、ほろほろの状態でとろける味わい。そこに、キノコのコリコリ感が良いアクセントとなっています。つい、ワインとともに味わいたくなるお味でしたよ。

お次にいただいたのは、『タケノコ、しらす、ソラ豆のソーススパゲッティーニ』。こちらを一言で表すならば、“旬の素材の味わいを最大限に活かしたパスタ”でしょう。

季節の食材である“タケノコ”、“しらす”、“ソラ豆”がふんだんに使われており、全体的なボリュームもちょうどいい感じ。味付けがやさしめなので、素材本来の味わいがより引き立っています。また、細かく砕かれたアーモンドが食感にアクセントを加えているため、最後まで飽きることなく味わえますよ。

ちなみに筆者は、無類の“オイル系パスタ好き”ですが、そんな筆者もいただいた瞬間、思わず「おいしい……」と声を漏らして感心してしまうほど絶品でした。

 

パスタ好きならば、一度は訪れておきたい名店の1つ『カーサ ヴェッキア』。ご紹介したパスタのテイクアウト以外に、真空パックのパスタソースの通販も行われています。名店の味を「おうちで味わいたい!」という方は、ぜひ『カーサ ヴェッキア』で絶品パスタをチェックしてみてくださいね。また、状況が落ち着いたら、お店も訪れてみてはいかがでしょうか。

>>>その他「代々木上原」のテイクアウト情報はコチラ!

<店舗情報>

■店名:Casa Vecchia(カーサ ヴェッキア)
■住所:東京都渋谷区上原1-34-10
■最寄り駅:小田急線・東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩1分
■TEL:03-3468-4280
■料理ジャンル:イタリアン
■営業時間:11:00~18:00 ※当面の間の営業時間です
■SNS:Facebook, Instagram
■テイクアウト:注文を頂いてからお作りしますので10~15分ほど(状況によります)お時間を頂きます
 ※お電話でご予約頂きますとスムーズにご用意できます
 ※販売時間は営業時間に準じます


【画像・参考】
・筆者撮影

※この記事は公開時点での情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。
※メニューの入れ替えがある場合がございます。
※日々限られた在庫の包材使用のため写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。
※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。

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